L'Auberge de Jeunesse
La Restauration
L’ESCALE possède son propre restaurant qui a une capacité maximale de 130 personnes avec possibilité de plusieurs services. Le chef prépare chaque jour des repas entrant dans le cadre d’une alimentation équilibrée, prisée des sportifs en tous genre.
3 services sont effectués quotidiennement : le matin, le midi et le soir.
Le matin, vous aurez à disposition diverses boissons (thé, café, jus d’orange, lait…) et viennoiseries (pains au chocolat, croissants…). Pour bénéficier d’un repas diversifié et complet, il vous est également proposé des céréales, yaourt, miel, confiture, etc. afin de s’adapter à tous les goûts.
Midi et Soir, les repas sont composés d’une entrée froide ou chaude au choix, 2 à 3 plats au choix et un dessert au choix.
Les horaires d’ouverture du restaurant sont de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 20 h 30.
Sur demande pour les groupes : Organisation de Pause-café, Cocktail.
Des menus spécifiques pour les sportifs
Elaboration de menus spécifiques sur demande lors de la réservation. Uniquement réservé aux adhérents. Frigo compartimenté et sécurisé (en cuisine libre-service).
Courant de l’année 2012, nous avons eu le plaisir et l’honneur de recevoir au sein de notre établissement, les nageurs et nageuses français en préparation pour les Jeux Olympiques de Londres.
Par souci de performance, les nageurs ne se contentent pas seulement de se reposer et de s’entraîner. Mais il s’agit également de bien se nourrir. En effet, chaque sportif se doit de le savoir, l’alimentation est primordiale. En tout cas, nous l’avons compris et faisons le maximum afin de répondre le mieux possible aux attentes de chacun. Nous offrons une restauration adaptée aux personnes et aux moments de la journée.
| Date d'arrivée : | Date de départ : | Adultes Enfants Bébés |
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Auberge de Jeunesse L'Escale - Quartier du Grand Large - 351 Avenue des Bancs de Flandres - 59140 Dunkerque
en partenariat avec
Cartes de paiement acceptées :
